16 Ottobre serata tartufo Ristorante IlGusto della Vita milano

  Ristorante Il Gusto della Vita   Via Bergamo, 5 – 20052 MONZA (MB)   Tel.  039 32 54 76           16 Ottobre   SERATA TARTUFO      Crema di patate di Oreno, uovo all’occhio di bue, guanciale croccante e tartufo nero di Norcia         Riso carnaroli con parmigiano 36 mesi e tartufo … Continua a leggere

PAELLA MONZA-RISTORANTE IL GUSTO DELLA VITA

30 SETTEMBRE   SERATA  SPAGNOLA     Tortillas di patate      Pesce spada affumicato con perle di melone e gazpacho     ***   Paella valençiana “ verdure, carni bianche e pesce”   Sangria   ***   Crema catalana     Acqua   Caffè                                                                     Euro 38,00                                                                                               

Serata con salmone al Ristorante Il gusto della Vita

    19 GIUGNO Serata tutto salmone   Aperitivo di benvenuto  ***  Salmone affumicato con centrifuga di melonee mouse di caprino  ***  Tartara di salmone marinato con asparagicroccanti e frutto della passione  *** Cannelloni farciti con salmone e ricotta  su vellutata di favette   ***  Salmone marinato con yogurt cotto a bassa temperatura ,patate schiacciata e panna acida al erba cipollina  … Continua a leggere

30 MAGGIO SERATA CON CUCINA INDIANA ALRISTORANTE IL GUSTO DELLA VITA MONZA

30 Maggio SERATA INDIANA Matter paneer Formaggio  magro fatto in casa con piselli Macci ka tikka Polpettina di pesce in salsa cremosa di curry Pilaf Riso Basmati pilaf con salsa al curry e scampi Shahi bakra Bocconcini  di agnello con anacardi e salsa di yogurt speziato Dolce Vino indiano Kamasutra Acqua Tè indiano Euro 43,00

13 MAGGIO SERATA SPAGNOLA|RISTORANTE IL GUSTO DELLA VITA MONZA (MONZA BRIANZA)

13 Maggio SERATA  SPAGNOLA   Tortillas di patate Pesce spada affumicato con perle di melone e gazpacho *** Paella valençiana “ verdure, carni bianche e pesce” Sangria *** Crema catalana Acqua Caffè Euro 41,00

18 Aprile Serata bollito misto Ristorante Il Gusto della Vita Monza

18 Aprile Serata del bollito misto Aperitivo di benvenuto *** Raviolini con farcia di brasato in brodo di bollito *** Bollito misto piemontese  Mostarde e salse in abbinamento *** Assaggini di formaggi con miele e confetture  *** Bonet piemontese  Acqua Vino scelto dal nostro sommelier Caffè Euro 42,00 E’ graditaprenotazione entro il 16 Aprile Per prenotarechiamare il n. 039325476

PRANZO DI PASQUA’13

                                                                                                                                         Pasqua 2013      Code di gamberi su soffice di patate e salsina al lime     Euro 13,50                                                                                      Millefoglie di ricotta e pasta sfoglia su crema di spinacini e uovo sodo battuto al coltello        Euro  13,50                                                                                      *** Pappardelle fatte in casa con ragout di capesante e favette novelle        Euro 12,50    Riso selezione Motta con … Continua a leggere

SERATA TONNO

    20 Marzo SERATA TUTTO TONNO    Aperitivo di  benvenuto   ****** Tartara di tonno con germogli e spicchi di arance  Cubo di tonno e sedano rapa con curry verde di cocco    ****** Maccheroncini freschi con bocconcini di tonno rosso,  melanzane viola e pinoli    ****** Hamburger  di tonno con maionese di avocado    ****** Tortino di carote … Continua a leggere

4 MARZO 2013 SERATA INDIANA- al Ristorante Il Gusto della Vita

4 MARZO Serata indiana Allu gobi Pakora Patate e cavolfiori in pastella di ceci e spezie  *** Samosa sholle Pasta sfoglia triangolare imbottita di verdure con ceci e crema di latte di cocco *** Pilaf Riso Basmati pilaf con salsa al curry e scampi *** Murgh Masala Bocconcini di pollo con salsa cremosa *** Dolce Acqua Vino indiano Kamasutra Tè … Continua a leggere